Maja u suradnji s Fitness.com.hr
U vrijeme blagdana sve miriše na maslac, cimet i vaniliju. Ovi su keksići spoj tih mirisa i okusa i idealni da ih ispečete za svoje ukućane ili nekome za poklon. Možete darovati i dio sastojaka, u staklenoj teglici s isprintanim receptom. Ukrasite teglicu mašnom i začas imate efektan i simpatičan dar za svoje najdraže.
Pripremite, za 20ak keksića:
250g integralnog pirovog brašna
2 žlice lanenih sjemenki
prstohvat himalajske soli
60g mljevenih badema
1 žličicu praška za pecivo
pola žličice cimeta
pola žličice začina za medenjake
60g šećera (možete dodati i jedan vanil šećer)
40g kokosova šećera
1 jaje
60g maslaca
2 žlice kokosova ulja
75g tamne čokolade
Pomiješajte sve suhe sastojke. Istucite jaje, dodajte omekšali maslac. Čokoladu nasjeckajte i dodajte ostalim sastojcima pa povežite u tijesto. Nemojte ga puno mijesiti, već samo da se poveže u kuglu. Malo ohladite u hladnjaku. Pećnicu zagrijte na 180C.
Oblikujte loptice koje stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje pa malo pritisnite, u oblik keksa.
Pecite 15ak minuta.
Nema komentara :
Objavi komentar