Maja u suradnji s Fitness.com.hr
Vjerojatno ste i vi u djetinjstvu jeli kuhani gris i posipali ga Kraš ekspresom. Meni je to bio jedan od najdražih doručaka i čim čujem riječ gris, automatski se vratim u djetinjstvo i sjetim kako smo čekali da ga posipamo kakaom ili umiješamo koju kockicu čokolade.
Sada, kao odrasla žena nešto rjeđe jedem gris, ali volim ga pripremiti na neke manje uobičajene načine. Jedan od njih je ovaj, pirov s karameliziranim jabukama. Izuzetno je ukusan i kremast, a začini i jabuke ga savršeno nadopunjavaju.
Ako ne želite raditi karamel, upotrijebite kupovni sirup od datulja ili neki zero preljev bez šećera.
Pripremite, za jednu osobu:
480ml bademova ili običnog mlijeka
80g pirovog grisa
žličicu kokosova ulja
1-2 žlice kokosova šećera
1 štapić cimeta
2 klinčića
pola srednje velike jabuke
Stavite mlijeko u posudu debljeg dna i ostavite da uzavri. Umiješajte gris i tucite pjenjačom, da se zgusne. Ne morate ga zaslađivati jer će voće i karamel biti dovoljno slatki.
Na tavu stavite kokosovo ulje, šećer, cimet i klinčiće. Ostavite na laganoj vatri, da se šećer otopi, zatim dodajte na kockice ili šnitice narezane jabuke. Ne morate ih guliti. Kratko pirjajte pa poslužite s grisom.
Nema komentara :
Objavi komentar