ponedjeljak, 30. rujna 2019.

Brze zobene pogačice s jogurtom


Maja u suradnji s Fitness.com.hr

Većina nas voli pogačice i razne slične kruščiće i kruhove, no uglavnom nemamo vremena za takva tijesta, miješenje, dizanje, pečenje.. Ove pogačice se začas zamijese, nema dizanja tijesta, već se odmah peku i zato su idealne kad želite pripremiti nešto brzo i domaće.

Umjesto više malih pogačica možete pripremiti jednu veliku pa je rezati kao kruh. Neutralnog je okusa i odlično se slaže sa svim namazima i narescima, juhama i varivima.


Pripremite:

300g zobenog brašna
200ml jogurta
3-4 žlice maslinova ulja
pola praška za pecivo
3/4 žličice himalajske soli
jaje za premazivanje
sjemenke za posipanje


Pećnicu zagrijte na 200C. U veću posudu stavite zobeno brašno, dodajte sol i prašak za pecivo. Dodajte jogurt i umijesite glatko tijesto.

Trgajte komadiće tijesta, oblikujte kuglice i zatim ih malo spljoštite. Pogačice poslažite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Premažite jajetom i posipajte sjemenkama. Ako poput mene volite pikantnije, posipajte ih i svježe mljevenim paprom ili s malo chilija.
Pecite 15ak minuta.

Nema komentara :

Objavi komentar