četvrtak, 12. siječnja 2017.

Čokoladni whey browniesi


Maja za Fitness.com.hr

Pripremite:

100g kokosovog brašna (ili zobenog, a možete upotrijebiti i mljevene bademe)
70g whey praha (možete upotrijebiti onaj s okusom čokolade, ali i veganski whey)
45g kakao praha
pola žličice sode bikarbone
prstohvat himalajske soli
malo vanilije u prahu 
1/2 šalice kokosova šećera ili stevije/sladila u količini koja zamjenjuje tu količinu šećera
100g maslaca od badema (ili kikirikija ako vam je draži)
pola šalice bademovog ili običnog mlijeka
3 srednje velike banane ili konzervu od oko 400g crvenog graha
pola šalice nasjeckanih orašastih plodova za posipanje po kolaču


U većoj posudi pomiješajte kokosovo brašno, whey, kakao prah, sodu bikarbonu, sol i vaniliju. U blenderu ustinite banane i maslac od badema. Spojite suhe i mokre sastojke, zatim postupno dodavajte mlijeko da dobijete vlažnu, ali ne prerijetku smjesu. Ako imate veći blender, prvo blendajte mokre sastojke pa dodavajte suhe.


Ako želite, u smjesu možete dodati i nekoliko kockica nasjeckane čokolade. 

Stavite u kalup obložen papirom za pečenje, posipajte nasjeckanim lješnjacima. Pecite 30ak minuta na 160C.  Narežite na kocke, ostavite da se hladi. Od ove količine dobit ćete 8 većih ili 12 manjih browniesa.







Nema komentara :

Objavi komentar