ponedjeljak, 13. kolovoza 2012.

Paprika s kozjim sirom i salatom od korabe






Pripremite:

4 mesnate žute paprike babure
200g svježeg kozjeg sira
3 srednje velike mrkve
3 veće glavice crne korabe
3 režnja češnjaka
listove peršina
maslinovo ulje
sol
papar

Na maslinovu ulje prepecite režnjeve paprike s malo soli i sitno narezanim češnjakom.
Sir usitnite.



Naribajte crnu korabu i mrkvu posolite pa začinite s malo ulja, paprom i usitnjenim peršinom.



Poslužite s prepečenim kruhom.












Nema komentara :

Objavi komentar