ponedjeljak, 19. prosinca 2011.

BADNJAČKI MENU



Ručak na Badnjak se u naše vrijeme često pretvori u večeru jer je to vrijeme kad se obitelj okupi oko stola.




Ovo je naš prijedlog za Badnjak:


Risotto Milanese - Rižoto na milanski 

A gratin of smoked haddock - Gratinirani bakalar

Chocolate brownies - Čokoladni browniesi


Predlažemo rižoto Milanese za toplo predjelo, a svježi bakalar u glavnom jelu možete zamijeniti i nekom drugom filetiranom ribom koju možete nabaviti.



Omiljeni "smeđavci" - browniesi, upotpunit će svečani obrok. 


Poslužite traminac ili neku dobru graševinu, a uz kolač će fino sjesti i malo konjaka ili neki brandy.


 











Nema komentara :

Objavi komentar