ČUDNI KOLAČI

Jeste li probali čokoladni kolač s tikvicama?

Ako pratite kuhanje i kuharske razgovore na internetu, niste mogli ne zamijetiti taj prošlogodišnji hit.

U tu kategoriju spadaju i recimo kupus kifle, kolači od tijesta koje se "kiseli" u vodi, torte od žganaca i deserti od cikle, kolači od mrkve, torte od graha ili krumpira...

Svaki gastroljubac voli takve izazove: ispeče kolač, ponudi i "čeka efekt od tog". Degustatori se muče, pogađaju, traže odgovore, a ponosni tvorac se smješka i uživa.

Kad otkrije tajni sastojak, trebalo bi slijediti zgranuto čuđenje i opće pohvale.

 Uvijek se nađe i neki partibrejker koji kaže: "Ma učinilo se meni...".

Nama je tako jedan razbio misteriju rekavši odmah nakon prvog zalogaja čoko-torte s tikvicama: "Meni ovo malo k'o da su tikvajni 'nutra..,"