Pripremite:
100 g krupno narezanih badema
100g krupno narezanih oraha
100g narezanih suhih marelica
200 g narezanih suhih smokava
100g krupnog svijetlog suhog grožđa
nekoliko žlica suhih brusnica
100 g čokolade za kuhanje
200 g čokolade s najmanje 60% kakaa
100g maslaca
1dl slatkog vrhnja
100 g šećera
rum, kokos ili listići badema za posipanje
Suho voće narežite na komadiće i potopite u 1/2 dl toplog ruma pomiješanog s malo vode.
U 3 žlice ruma otopite šećer da dobijete glatku smejsu u toplo umiješajte maslac da se otopi, dodajte vrhnje pa umiješajte voće. Smjesu ulijte u plitku posudu i stavite na hlađenje.
Kad se počne stezati pospite kokosom ili bademima narezanim na listiće.
Režite na ploške.
Nema komentara :
Objavi komentar