Maja u suradnji s Pelle - gladni mačak
Pripremite:
150g samljevenih zobenih pahuljica ili gotovog zobenog brašna
100g svježeg posnog sira
1 jaje
10g praška za pecivo
1 žličicu soli
jaje za premazivanje
sjemenke za posipanje
Zobene pahuljice usitnite u prah, dodajte sol i prašak za pecivo. Vilicom istucite jaje i ulijte u smjesu. Dodajte posni sir i umijesite tijesto.
b.jpg)
Trgajte komadiće tijesta, oblikujte kuglice i zatim ih spljoštite. Pogačice poslažite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Premažite jajetom i posipajte sjemenkama. Stavite u pećnicu ugrijanu na 200C, 15ak minuta.
Poslužila sam ih s Pelleovim Šejtan pestom.
Ovo ću definitivno isprobati! Izgledaju jako slasno! ;) Ide na pinterest! :)
OdgovoriIzbrišiBaš mi je drago da vam se sviđa.:))) Dobre su i kad se zamijese od običnog ili integralnog brašna.:))
Izbriši(Maja)
ovo izgleda prefino :) moram samo nabaviti zobene pahuljice i ide proba :)
OdgovoriIzbrišiHvala! Nadam se da će vam se svidjeti.:))) Sad ih ima skoro svugdje, 500g oko 5kn.:)))
Izbriši(Maja)