srijeda, 23. travnja 2014.

Pogačice od posnog sira i zobenih pahuljica



Maja u suradnji s Fitness.com.hr


Pripremite:

150g samljevenih zobenih pahuljica ili gotovog zobenog brašna
100g svježeg posnog sira
1 jaje
10g praška za pecivo
1 žličicu soli
jaje za premazivanje
sjemenke za posipanje


Zobene pahuljice usitnite u prah, dodajte sol i prašak za pecivo. Vilicom istucite jaje i ulijte u smjesu. Dodajte posni sir i umijesite tijesto.




Trgajte komadiće tijesta, oblikujte kuglice i zatim ih spljoštite. Pogačice poslažite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Premažite jajetom i posipajte sjemenkama. Stavite u pećnicu ugrijanu na 200C, 15ak minuta.

Poslužila sam ih s Pelleovim Šejtan pestom.








4 komentara :

  1. Ovo ću definitivno isprobati! Izgledaju jako slasno! ;) Ide na pinterest! :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Baš mi je drago da vam se sviđa.:))) Dobre su i kad se zamijese od običnog ili integralnog brašna.:))

      (Maja)

      Izbriši
  2. ovo izgleda prefino :) moram samo nabaviti zobene pahuljice i ide proba :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala! Nadam se da će vam se svidjeti.:))) Sad ih ima skoro svugdje, 500g oko 5kn.:)))


      (Maja)

      Izbriši