Bamija krema na tostiranom kruhu

Pripremite:

4 kriške bijeloga kruha ili bezglutenskog kruha po želji

4 žlice Pelleovog Bamija chutneyja s coulisom od mliječnog kukuruza

ljuta papričica, svježi bosiljak

pola žličice svijetlog aceta balsamica (može i reducirani prirodni jabučni ocat)

mini rajčice

fetu

maslinovo ulje

Kruh narežite na tanke ploške pa svaku podijelite na 4 manje. Prepecite na maslinovu ulju pa još tople malo natrljajte listićem bosiljka.

Papričici odstranite sjemenke pa je sitno narežite, natrgajte bosiljak na sitne komadiće pa umiješajte u kremu s bamijama. Na kraju dadajte aceto.

Premažite male tostiće pazeći da svaki dobije svoj dio bamije.

Poslužite s mini rajčicama i feta sirom.