Na količinu marelica (bresaka) koju se odlučite, izvaganu bez koštica, dodajte pola te težine šećera. Marelice poslažite raspolovljene u lonac i dodajte šećer, te toliko vode da prekrije voće i prokuhajte.
Ohladite i ponovo prokuhajte idući dan dok voćna kaša ne postane hladetinasta.
Napunite staklenke.
Ohladite i ponovo prokuhajte idući dan dok voćna kaša ne postane hladetinasta.
Napunite staklenke.
Ako kuhate džem od bresaka, prvo breskve kratko ubacite u kipuću vodu, da se kožica lakše oguli.
Nema komentara :
Objavi komentar