Ledeni jogurt s preljevom od crnih murvi

 Pripremite:

½ litre punomasnog jogurta

3 žlice šećera

1 mahunu vanilije

1 vrećicu želatine

preljev od Pelleovog Crveno-crno džema od murvi

Zagrijte jogurt, pazite da ne zakuha pa umiješajte šećer. Miješajte da se šećer otopi pa dodajte ostrugan sadržaj mahune vanilije. Na kraju umiješajte želatinu pripremljenu po uputi s vrećice.

Razlijte u male posudice i hladite barem 2 sata.

Prelijte umakom ili pireom od voća. Poslužit će i obični džem razmućen s malo zagrijanog likera ili voćnog soka.

Ovaj desert je prava ljetna poslastica – brzo je gotov, lagan i hladan.