Maja za Zagreb Coffee&Chocofest
b.jpg)
Pripremite:
2 velike žlice instant kave u prahu
475ml mlijeka
75g šećera
225g tamne čokolade
ekstrakt vanilije
30ml likera od kave
7 žumanjaka
200ml slatkog vrhnja
Pećnicu ugrijte na 160C.
Stavite instant kavu u posudu, ulijte mlijeko i dodajte šećer. Stavite posudu na srednje jaku vatru i miješajte dok ne uzavri i dok se sva kava i šećer ne otope.
Maknite posudu s vatre i dodajte čokoladu natrganu na kockice. Miješajte dok se posve ne otopi i dok ne dobijete glatku teksturu. Umiješajte ekstrakt vanilije i liker od kave. U drugoj posudi istucite žumanjke i zatim u njih umiješajte čokoladnu smjesu.
b.jpg)
Raspodijelite kremu u vatrostalne posudice, smjestite ih u veću vatrostalnu posudu ili tepsiju. Nalijte vodu do 3/4 visine posudica.
Stavite u pećnicu na 30-35min. Kada je gotovo izvadite i ostavite da se posve ohladi. Po želji možete ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.
b.jpg)
prodala bi se sad za jednu zdjelicu :(
OdgovoriIzbrišipolly
:))
IzbrišiNije ni meni lako kad gledam tvoje fotke.:Slin:
Morat ćemo dogovoriti neku razmjenu kad idući put budem pekla.:E
(Maja)
sad moram kupovati i te zdjelice :mljac:
OdgovoriIzbrišisoki
Odlično izgledaju. Može mala pomoć oko recepta. Nisam uspjela skužiti gdje i kada dodam žumanjke? Imamo iste posude ;)
OdgovoriIzbrišiDobro da si komentirala, nisam vidjela da je nestala jedna rečenica kod uređivanja i objave posta.:(
IzbrišiThanx! :)
(Maja)
7 žumanjaka???
OdgovoriIzbrišito ti da ja potrošim one koji su mi ostali od pavlova?
:zubo:
onda ona moja torta s 10 jaja nije prestrašna :zubo:
e da.
mljac.
Piko
:rofl: Pala si mi na pamet kad sam radila kremu. <3
Izbriši7 žumanjaka za oko 8 ramekina pa i nije strašno.:D
(Maja)
Super izgleda,a o kakvoj se kavi radi, može bit onaj Nes 3 u 1
OdgovoriIzbrišiHvala! :)
IzbrišiKava je instant u granulama, poput običnog Nescafea. Ja ne bih stavljala 3 u 1, jer su u njemu već i šećer i mlijeko.
(Maja)