Pripremite:
za tijesto:
600g oštrog brašna
360g maslaca
200g šećera
malo soli
limunovu korica
2dl vode
za nadjev:
voće po želji - naranče, jagode, borovnice, breskve, ribizle,..
100g šećera
Maslac narežite na kockice. Posolite brašno i uribajte limunovu
koricu, umiješajte šećer. S ledeno hladnom vodom brzo radeći umijesite tijesto i odložite ga u
hladnjak.
Razvucite tijesto i stavite u tepsiju, a od komada tijesta oblikujte "granice" između dijelova s različitim voćem.
Poslažite voće, posipajte šećerom i pecite 25 minuta na 175 C.
Nema komentara :
Objavi komentar