utorak, 14. kolovoza 2012.

Pita od sezonskog voća





Pripremite:

za tijesto:

 600g oštrog brašna
360g maslaca
200g šećera
malo soli
limunovu korica
2dl vode

za nadjev:

voće po želji - naranče, jagode, borovnice, breskve, ribizle,..
100g šećera



Maslac narežite na kockice. Posolite brašno i uribajte limunovu koricu, umiješajte šećer. S ledeno hladnom vodom brzo radeći umijesite tijesto i odložite ga u hladnjak.


Razvucite tijesto i stavite u tepsiju, a od komada tijesta oblikujte "granice" između dijelova s različitim voćem.


Poslažite voće, posipajte šećerom i pecite 25 minuta na 175 C.





Nema komentara :

Objavi komentar