petak, 3. veljače 2012.

Gumbeki s đumbirom




Pripremite:


300g brašna
100g šećera
200g maslaca
1 jaje
4 žlice kakao praha
½ praška za pecivo
6 žlica sitno nasjeckanog ušećerenog đumbira









Izmješajte brašno, šećer, kakao i prašak za pecivo. Dodajte đumbir. Utrljajte maslac, zamijesite s jajem i malo hladne vode.



Napravite štrucu od tijesta i oblikujte male "gumbeke".
Pecite 20 minuta na 170 stupnjeva.

1 komentar :