dvije vezice mladoga luka
150 g pancete narezane u jako tanke ploške
maslinovo ulje
papar
Mladi luk očistite, operite, osušite. Zelene listove odrežite malo iznad bijelog dijela. Spajate dvije po dvije glavice, upotpunite buketić zelenim listovima i sve omotajte ploškom pancete. Učvrstite čačkalicom.
Zagrijte maslinovo ulje pa pod poklopcem pecite svežnjiće 10 minuta povremeno okrenite. Čim panceta porumeni, izvadite luk, pospite svježe mljevenim paprom. Poslužite kao toplo predjelo ili kao dodatak pečenju ili kuhanom mesu.
ovo će biti super uz kuhana jaja.malo promjene
OdgovoriIzbrišiza uvijek isti doručak na Uskrs.