četvrtak, 22. listopada 2009.

Marmelada od dunja


Pripremite:


1 kg dunja
1 limun
600g šećera


Dunje narežite na četvrtine i prokuhajte u malo vode da omekšaju. Propasirajte ih i zakuhajte uz postupno dodavanje šećera.

Kad je pekmez dovoljno gust dodajte limunov sok, ponovo zakuhajte i još vruć stavite u staklenke.
 
 

1 komentar: