Kompot od dunja

Pripremite:

2 dunje

1 jabuka

3 žlice šećera

nekoliko kriški limuna

zvjezdasti anis

vodu

Ogulite 2 dunje i jednu jabuku, raščetvorite te ih narežite na kriške.

U posudu stavite 3 žlice šećera, nekoliko kriškica limuna i 1/2 dl vode. Načinite sirup. Kad se šećer posve otopi dodajte voće i prokuhajte u sirupu. Dolijte 3/4 litre vode i jedan zvjezdasti anis.

Još malo prokuhajte i poslužite hladno.