Pripremite:
600 g teletine s kostima
1 luk narezan na četvrtine2 srednje mrkve
malo celera
peršin - korijen i list
sol
papar u zrnu
Nalijte vodu, da prekrije sastojke.
Kuhajte oko 45 minuta.
Juhu procijedite, vratite mrkvu i peršin i zakuhajte domaće rezance.
Pospite usitnjenim peršinom.
Nema komentara :
Objavi komentar