Mousse od avokada i kakao praha

Maja u suradnji s Pelle - gladni mačak

Pripremite, za jednu veću ili 2 srednje posudice:

1 zreli avokado
4 ravne žlice kakao praha
1 veliku žlicu meda ili stevije po ukusu, a za vegansku verziju javorov sirup ili agavu
2 žlice bademovog ili kokosovog mlijeka
začine/ekstrakte po želji

Prerežite avokado, uklonite košticu i žlicom izdubite sadržaj. U blender stavite avokado i sladilo koje ste izabrali. Kratko smiksajte pa dodajte prosijani kakao i bademovo mlijeko. Možete dodati i neki začin ili ekstrakt - vanilija, naranča, đumbir, cimet.. Ako želite, dodajte i žličicu nekog finog likera. Ja sam dodala Pelleov limoncello.

Ohladite u hladnjaku i poslužite.