Pripremite:
150g kuskusa
2 poriluka
1 mladi luk
2 veće mrkve
2 rajčice
2 režnja češnjaka
maslinovo ulje
sol
papar
Na maslinovom ulju pirjajte narezani poriluk, samo bijele dijelove. Dodajte usitnjen luk, mrkvu i oguljene i usitnjene rajčice. Pirjajte još 15 minuta.
Pripremite kuskus po uputi na pakiranju.
U umak umiješajte kuskus, dosolite ako je potrebno, popaprite i
pospite narezanim vlascem.
Nema komentara :
Objavi komentar