srijeda, 13. lipnja 2012.

Krema od posnog sira i bobičastog voća


Maja za natječaj na Forum.hr

Pripremite:

500g posnog sira (Milbona)
100ml light jogurta
100ml zobenog vrhnja
sok 1 limuna
steviju
mahunu vanilije
cimet
obična ili instant želatina (Možete upotrijebiti i agar, no on ne zgušnjava tako dobro u kiselom mediju, ali ako izostavite višnje i kiselo voće, slobodno ga upotrijebite.)
450g bobičastog voća (trešnje, višnje, maline, jagode, kupine...)
listiće mente


Na laganoj vatri prodinstajte bobičasto voće, dodajte malo stevije ukoliko vam fali slatkoće i posipajte s malo cimeta. Umiješajte malo instant želatine i stavite sa strane.



Miksajte posni sir, jogurt, zobeno vrhnje i steviju s vanilijom. Dodajte limunov sok pa instant želatinu i dobro izmiksajte.

Kremu poslužite u čašama. Možete je servirati tako da ulijevate red kreme, red voća ili samo ulijte kremu, a na vrh ulijte voće.



Ostavite u hladnjaku da se stisne, zatim ukrasite listićima svježe mente i poslužite.






Broj komentara: 8 :

  1. Fino izgleda! Odakle je ovaj poslužavnik? Hvala.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala! :)

      Poslužavnik je kupljen u Ikei! :)

      (Maja)

      Izbriši
  2. Čestitke na novom imageu bloga, predivan je. Tako decentan, a opet veseo kao i vaša kuhinja. Bravo cure !

    Majo,... živio posni Milbona !!! :lol:

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala! <3
      Znala sam da ćete me zezati! :D Neka, neka. Bit će u ovoj temi još jela s posnim! :E

      (Maja)

      Izbriši
  3. Novi layout-super! Ideja za zdrave recepte: odlično. Nikad dosta takvih recepata!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Puno hvala! <3

      Zdrave recepte ćemo objavljivati malo češće nego prije, pošto nas je jako puno čitatelja to tražilo (recepte za dijabetičare, dijetnu i bezglutensku prehranu, itd.). :))

      (Maja)

      Izbriši
  4. Odličan vam je novi look... Slike dolaze više do izražaja a tekst je pregledniji.
    ja sam vaš vjerni čitatelj, iz sjene..

    Samo tako naprijed!!!

    pozz od kolege M :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala! <3 Drago nam je da novi look dobiva pohvale.:)


      (Maja)

      Izbriši