Pijani keksići s čokoladom

Maja za Zagreb Chocofest 

 

 Pripremite:

400g brašna
200g maslaca
100g šećera
2 jaja
malo soli
200g grubo narezane tamne čokolade
1dl ruma

Umiješajte šećer u brašno. Razmrvite maslac pa brzo mijesite s dva jaja, rumom i malo soli.
Dodajte čokoladu.
Ostavite tijesto na pola sata u hladnjak.
Na pleh vadite hrpice s dvije žličice ili formirajte keksiće.

Ako više volite čokoladne, u tijesto umiješajte 2 žlice kakaa i dodajte bijelu čokoladu.

U keksiće možete umiješati i suho voće, a dodati i neki drugi alkohol po želji.

Pecite 15tak minuta na 180 stupnjeva.

 </>