Watermelon rum slush

Jeka za V-magazin

Pripremite:

(za otprilike 6 koktela)

komad lubenice (otprilike 1-1.5kg)
3/4 čaše soka od ananasa ili bijelog grožđa
1/2 ili 3/4 čaše ruma
1/3 soka od limuna
šećer

Očistite lubenicu od kore i koštica pa je narežite na kockice od 1-2cm. Poslažite u jednom sloju na podlogu prekrivenu plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na sat-dva. U blenderu kombinirajte sok od ananasa, pola ruma i limunov sok. Miksajte i dodavajte kocke od lubenice dok ne postane glatko. Par kocki možete ostaviti u komadu, zbog dekoracije.

Zasladite, ukrasite čašu šniticom lubenice i poslužite.