četvrtak, 24. lipnja 2010.

Tuna povrtna salata


Jeka za V-magazin 


Pripremite:

400g tuna odreska (ili konzervirana tunjevina)
200g narezanih mladih krastavaca
zelena salata
svježi vlasac
limunov sok, papar, sol


za marinadu:

čili papričicu, usitnjenu
3 žlice maslinova ulja
3 žlice limunova soka



Načinite marinadu i njoj ostavite odreske od tune nekoliko sati. Prepecite ih na gril tavi ili ploči. Narežite na sitnije komade. Prelijte žlicom marinade.

Dobro operite krastavce i neoguljene krastavce narežite na kolute, natrgajte nekoliko listova zelene salate. Povrće poslažite u zdjelu zajedno s tunom. Začinite limunovim sokom, popaprite, dosolite ako je potrebno.

Obilno začinite listovima vlasca.



Nema komentara :

Objavi komentar