utorak, 1. lipnja 2010.

Maraška čokoladna krema



Pripremite:

200g čokolade s najmanje 60% kakao mase
3dl slatkog vrhnja
50g maslaca
5 žlica soka višnje maraške
200g višanja


U parnoj kupelji otopite čokoladu pomiješanu sa sokom od višanja. Istucite slatko vrhnje u šlag pa mu dodajte ohlađenu mješavinu čokolade i vrhnja.
Još malo miksajte da se masa izjednači.



Na dno posude u kojoj kanite poslužiti kremu stavite malo višanja i prelijte kremom.

Ostavite da se stegne i ukrasite preostalim višnjama.



1 komentar :

  1. ajmeeeeeeeeeee...
    što ovo igleda njami!

    OdgovoriIzbriši