utorak, 15. lipnja 2010.

Grčka salata od krastavaca



Čuveni tzatziki se u Grčkoj poslužuje uz gotovo sva mesna jela, a često i uz povrtne složence. Bogata okusa, mirisan od kopra i češnjaka, pa ako je još umiješan s pravim ovčjim jogurtom nezamjenjiv je dio grčke "meze".

Salate od krastavaca su laganije: ohlađeno povrće preliveno jogurtom ili vrhnjem, začinjeno koprom, maslinovim uljem...

Ako su obogaćene maslinama ili fetom mogu biti i samostalan obrok.






4 komentara :

  1. a zagorska salata od krastavaca? a? nita :D

    polly

    OdgovoriIzbriši
  2. A kak je zagorska?
    Nekaj posebnoga?
    Piši!
    Jedozovne

    OdgovoriIzbriši