Pripremite:
1 glavicu luka
2 mrkve
1 peršin, korijen i list
3 veće rajčice
3 paprike babure
malo korijena celera
sol
papar u zrnu
Povrće kuhati na laganoj vatri oko pola sata i zatim procijediti. Kroz cijedilo rukom protisnite povrće, a ako je potrebno dosolite i dodajte svježe mljeveni papar.
Ako volite potpuno glatku kremastu teksturu smiksajte juhu štapnim mikserom.
Mljac.... ovo izgleda super
OdgovoriIzbrišiStvarno je odlična za ove hladne, jesenske dane! :)
OdgovoriIzbriši(Maja)