utorak, 8. ožujka 2016.

AB OVO - PROLJETNI POČETAK



Uskrs, najveći kršćanski praznik dolazi u prve proljetne dane. Paganski rituali obnavljanja života prepliću se s vjerskim obilježjima ovoga praznika i simboliziraju obnovu i novo rođenje. Ove nam je godine Uskrs pao rano, krajem ožujka pa se poklopio i simbolički i stvarno s buđenjem prirode i pokretanjem novoga ciklusa.



Navikli smo da u  proljeće pokušavamo „očistiti“ organizam od ponešto nakupljenih zimskih kilica ili se pripremiti za toplije vrijeme i laganu odjeću. Spojimo ugodno s korisnim pa uživajmo i u prvim plodovima proljeća  i obilježimo Uskrs laganim jelima i slasticama. 

Dajte mašti na volju pa kombinirajte povrće i samoniklo bilje u svim mogućim jelima – tjestenine, riža, juhe ili žitarice savršena su podloga i za šparoge i srijemuš (pazite ako ga sami berete da ga ne zamijenite s otrovnim lišćem đurđica) za bob, radič ili koprive. 



Nema komentara :

Objavi komentar