ponedjeljak, 16. srpnja 2012.

ČITALI, KUHALI, JELI...



Kad je 1986. u biblioteci Hit zagrebačkog Znanja objavljen roman "Es muß nicht immer Kaviar sein", Johannesa Maria Simmela, pod naslovom Može i bez kavijara, vrlo brzo je postao doista hit. Iako je kod nas objavljena sa zakašnjenjem od dvadesetak godina otvorila je ta špijunska napetica veliki trend – beletristiku koja u samo središte fabule stavlja gastronomiju.

Priznajte da volite knjige u kojima se kuha i jede, u kojima se kroz ljubav prema hrani i kuhanju ostvaruju odnosi među likovima i pokreće radnja. Više ili manje literarno uspjeli svi ovi radovi daju književnosti novu dimenziju: okus, miris, aromu i boju.

 
Jeste li kuhali po receptima iz romana? Mi jesmo. Na jedozovnom blogu već sad možete pronaći neke od njih, a ubuduće ćemo "romaneskne" recepte najaviti i naglasiti unutar naše redovne blogovske "produkcije".

Za početak literature u kuhinji preporučit ćemo  knjige s kojima i sami možete skuhati i kušati "što je pjesnik htio reći". 


 
Isabel Allende: Afrodita

Veljko Barbieri: Epitaf carskog gurmana

Julian Barnes: Cjepidlaka u kuhinji

Anthony Bourdain: Dosje kuhinja / Kuharevo putovanje / Opaki zalogaji

Andrea Camilleri: Oblik vode / Psi od terakote / Glas violine / Izlet u Tindari / Miris noći

Anthony Capella: Hrana ljubavi / Časnik za vjenčanja


Agatha Christie: Pustolovina božićnog pudinga

Maryline Desbiolles: Sipa

Chitra B. Divakaruni: Gospodarica začina

Laura Esquivel: Kao voda za čokoladu

Fannie Flagg: Pohane zelene rajčice



Joanne Harris: Čokolada / Kupinovo vino / Pet četvrtina naranče / Cipelice kao bombon

Frances Mayes: Bella Toscana / Pod suncem Toscane

Julie Powell: Julie & Julia 

Tiziano Scarpa: Venecija je riba 



Johannes Mario Simmel: Može i bez kavijara I, II

Lolly Winston: Petica iz tugovanja






Broj komentara: 11 :

  1. Ovo su definitvno štiva za mene: krimići u gastronomoskom okruženju ;)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Onda definitivno preporučamo Camillerijevog inspektora Montalbana. U knjigama nema recepata za njegova najdraža jela, no njegovo guštanje i sami nazivi su nas naveli na guglanje i isprobavanje.<3

      (Maja)

      Izbriši
  2. Kad smo kod inspektora Montalbana, jel prije par godina bila neka serija na HRT-u? Montalbana glumi jedan ćelavi tip. Sjećam se mora i plaža ;)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Da, bila je serija na HRTu i obje je jako volimo.<3 http://www.imdb.com/title/tt0920489/

      Ponekad je repriziraju na Fox Crimeu.:)

      (Maja)

      Izbriši
  3. Recepti za sretan brak

    OdgovoriIzbriši
  4. Jel mogu pitat gdje ste nabavili knjigu pohane zelene rajčice, tu knjigu već dugo dugo tražim :D :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Naravno da možete! :)

      Knjiga je kupljena u Mozaik knjizi, doduše dosta davno. Ako naletimo na nju, javimo..

      (Maja)

      Izbriši
  5. I mislila sam da je prije kupljena, jer sam obišla dosta mozaik knjižara, u više gradova i nisam nigdje našla :/ Hvala puno na odgovoru! :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Nema na čemu.:)
      Lani su je imali na Interliberu, a možda ne bi bilo loše pogledati u antikvarijatima, ako vam ne smetaju rabljene knjige.
      Mi ćemo malo istražiti pa vam javimo.:)

      (Maja)

      Izbriši
  6. Ovaj post kao da je pisan za mene :)
    Skoro pola knjiga sa popisa još nisam pročitala.
    Najljepša hvala za preporuke!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Nema na čemu! :)
      Imamo mi još neke prijedloge koji čekaju novi tekstić.:)))


      (Maja)

      Izbriši